Вакансия Технолог пекарни (Таганская, 60А) в Екатеринбурге

Если Вы имеете опыт работы в хлебопекарном производстве, у Вас есть желание профессионально расти и развиваться, то должность технолога в пекарне гипермаркета «Лента» для Вас!
Обязанности: организация производственного процесса пекарни; контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий; руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения; разработка новых видов изделий; контроль качества входного сырья и готовых изделий; взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями; обучение персонала.
Требования: среднее профессиональное образование; опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет; успешный опыт руководящей работы; знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий; знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции; знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий; уверенный пользователь ПК; энергичность, коммуникабельность, организаторские способности.
Успешному кандидату компания предлагает: достойный уровень вознаграждения; премирование по результатам работы; надбавку за выслугу лет; полный спектр социальных льгот; компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование); внутрикорпоративное обучение и развитие; перспективу профессионального и карьерного роста; стабильную работу в дружной команде профессионалов.

Средне-специальное образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость

Опыт работы: 1-3 года
График работы: гибкий график